Molecular Gastronomy Food
Release: 12 Nov 2007 Norway, Language: [Multiple languages], Status: OfficialFormat: CD, Tracks: 10, Length: 46:29, Barcode: 7033662020690
Release type: Album
Contents
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CD #1 |
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| 1 | Khymos | 4:18 | |||||||||
| 2 | Apparatus | 6:20 | |||||||||
| 3 | Red Algae | 4:45 | |||||||||
| 4 | Lota | 1:19 | |||||||||
| 5 | Spherification | 3:58 | |||||||||
| 6 | Texturas | 5:07 | |||||||||
| 7 | Nature's Recipe | 4:35 | |||||||||
| 8 | Heston | 5:15 | |||||||||
| 9 | The Larder Chef | 3:49 | |||||||||
| 10 | Alchemy | 7:03 | |||||||||